来安吉农家乐 这些美食不可错过

了解一个地方的方式有很多，而美食是最直接的一个方式。来到安吉旅游，那必不可少的是农家乐里那些美味的农家菜。一锅香香的土鸡不需要添加其他的调料，精心炖煮，食材本身的鲜味也就出来了，这正是安吉土鸡煲最吸引人的地方~细细品味，在鲜咸的口感下还有一丝甜味，鲜美至极，鸡肉软嫩无比！冬天来一口实在是惬意。

安吉的天赋鱼头由来已久，因主材鱼头选自安吉孝丰赋石水库而得名，由于赋石水库水质极好，放养的鱼不带泥腥味儿，鱼肉爽滑细腻，是不可错过的一道佳肴。
红烧肉在安吉农家菜中属于“标配”的一道菜，其与众不同的特色是利用茶汁烧肉~制作这道菜需要白茶汁烧的肉才不会变色，白茶与肉经过90度开水泡煮，色泽鲜红，茶香与肉香融合一起，吃了也不会腻。
除此之外，在安吉农家乐各种特色农家菜还有：冬笋、笋干、野味和绿色无公害高山蔬菜等，尽情享受自然生态美景的同时，通过美食又进一步了解了安吉。

安吉农家乐 农家菜