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他拆了经营14年的农家乐,造出了莫干山房间超大的民宿

2019-02-22 16:03:45

山水吾乡好,清妍二字题,清研·莫干山的名字由此而来,为了能和莫干山相得益彰,主人用研替代了妍,富含深入探求,用心经营的妙意。所以很多人光是听其名,便想多看清研几眼。清研的前世今生,算是非常的离奇,因为竟然跟一只红烧竹林土鸡,有着千丝万缕的联系。在莫干山,除了有水木清华的风景外,还有家经营农家乐生意的碧坞山庄,他家的红烧竹林土鸡在莫干山远近驰名了近14年之久。
莫干山 而这家山庄的老板恰好是清研创始人张大对的表妹夫。去年九月,张大对同好友从宁波来莫干山游玩,晚饭在碧坞山庄吃到了赞不绝口的红烧竹林土鸡,后面发生的故事简直不可思议。结束莫干山的旅行,表妹夫就打来电话:“为何不把碧坞山庄做成一家精品民宿呢?”结果二人一拍即合,90年代的老楼退出了历史的潮流,美丽优雅的清研名宿就这样出现在大众的视野。

如何既能留住碧坞山庄的底蕴,又能为老房子注入新的灵魂,这是张大对和表妹夫一直思考的问题,他们不惜重金,从宁波请来最喜欢的设计师,来为古老的房子穿上新衣。换装后的清研,成为莫干山又一隐匿避世之地,时时激荡着往来旅客的心灵,丝毫不逊色奢华度假村的无边泳池,载着一池清水,心中全是对自由美好的向往。可以喝茶聊天的大露台,莫干山的清风仿佛就在耳边吹佛。一处供嬉戏玩闹的休闲区,吸引着心灵放下一切束缚,享受难得的悠闲。连小孩都能在这里无拘无束的撒欢。

寄情竹林山水,惬意潇洒的人生每个人都向往,因此清研在设计上,竹子元素处处可见。加上张大对又是出生在九月的处女座,对竹子的选择,近乎到苛刻的地步。他要求清研的每根竹子都要做到光润圆滑,导致加工竹子的工厂老板几次都想罢工不干了!也庆幸处女座追求完美的个性,让请研的竹子才有故事可说。清研的墙面,走廊,基本全部都由竹子装饰,阳光反射留在地面上的竹影,美轮美奂。

如果说民宿的设计可以模仿,布置格局可以被代替,但清研有一样东西无可取代,那就是驰名莫干山14年之久的红烧竹林土鸡。清研的主人为了让红烧竹林土鸡的老味道永久传承,特意将一楼整层都留做了餐厅,满满一口土鸡,除了味蕾的满足之外,更多的是对老味道的怀念。莫干山房间最大的民宿,处女座对细节的完美追求。

清研是莫干山房间超大的民宿,张大对给最大的房间取名九月。不仅是因为张大对出身在9月,更是因为二人萌生开民宿的想法在9月,清研迎来第一批客人的时间在9月。如你所见,清研的客房,是时下非常流行的简约设计风格,处女座老板不强调奢华,更看重内在的舒适自在和对细节的完美追求。

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