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苏州西山农家乐美食推荐,西山行不能错过的美食

2020-05-27 12:26:30

美食就是生活,生活就是故事,美食文化是一座城市文化的重要的组成部分。偏好什么口味就可以知道你是什么性格,一座城市的特色美食,也代表着这座城市的特点。姑苏古城古典优雅,却不想在城际有这样一座美丽的小岛-苏州西山岛,岛上遍及这大大小小的农家乐,今天我们就来聊聊苏州西山农家乐,随着乡村旅游的兴起,农家乐开始以一种包吃住的形式存在其中,大多数游客也十分乐意接受这样安排,到底什么样的菜算的上西山农家乐的招牌菜呢?
前段时间太湖开捕,各种湖鲜前一秒还在太湖里,下一秒就出现在你的碗里。太湖大闸蟹、太湖三白、醉虾,抬头望去是太湖美景,低下头来就是满满一碗湖鲜。良心推荐太湖三白和莼菜汤,这是必点的农家乐招牌菜,菜量较大,在景区也算是比较良心的。清蒸白鱼也是必须有的,刚蒸好的白鱼撒的嫩绿嫩绿的葱段,哇,简直鲜到没朋友。
到了农家乐怎能不来一碗土鸡汤,老板自己养的土鸡,要现杀的,可以留出一半用来炖汤,另一半可以红烧可以白斩,如果想尝鲜却着急赶时间的话,最好要提前打电话让老板将鸡汤先煲着,这样等你到了,鸡汤也足足的入了味,来上一口,简直鲜美爆表。
靠山吃山靠水吃水,西山上一年四季不间断的瓜果同样也是不可错过的美食,西山上的野菜,可能有的你见都没见过,但吃起来就会有种相见恨晚的感觉,比如营养价值丰富的马兰头。
周末可以来这边度假,预定好一家心仪的农家小院,在微微月光下吃着美食,和老板聊一聊西山的过往,这样的生活神仙般存在。

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